Вақте ки сухан дар бораи технологияи яхкунӣ дар саноати хӯрокворӣ меояд, яхдон нақбҳо дар яхкунӣ, маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ ба таври самарабахш нақш мебозанд.Бо вуҷуди ин, интихоби яхбанди камарбанди мустаҳками камар метавонад ба раванди яхкунӣ ва сифати маҳсулоти умумӣ таъсири назаррас расонад.Ин мақола омилҳои асосии баррасии ҳангоми қабули қарор дар байни ин ду вариантро омӯхтааст.
Навъи хӯрокворӣ, ки яхкардашуда омили калидӣ дар интихоби камарбанди камарбанд аст.Агар маҳсулот хурд ва сабук бошад, ба монанди маҳсулоти баҳрӣ ё парранда, яхдони фикрию манфил одатан бартарӣ дорад.Тарҳи кушодаи фикрию барои самаранок имкон медиҳад ва ҳатто ҳаво, ки яхкунии пайваста таъмин карда мешавад.
Барои дархостҳо, ки нигоҳ доштани сатҳи баланди тозакунӣ аст, яхдонҳои сахт аст, ки аввалин интихоби муҳим мебошанд.Тарҳи замимаи камарбанди конвейерӣ ҳама иртибот байни ҷузъҳои хӯрокворӣ ва яхкуниро пешгирӣ мекунад ва аз ин рӯ коҳиш додани хатари ифлосшавӣ.Ин яхдонҳои сахти камарбанди саноатӣ дорад, ки дорои талаботи қатъии гигиена ва санитария, аз қабили дорусозӣ ё маҳсулоти баланди хӯрокворӣ мебошад.
Ҳосилнокии маҳсулот:
Нигоҳдорӣ ва тоза кардан:Осонии нигоҳдорӣ ва тоза кардани ҳар як нусхаи такрорӣ.Аз сабаби тарроҳии кушодани худ камарбандҳо осонтаранд ва метавонанд зуд барои тоза кардани бодиққат бартараф карда шаванд.Бельтсҳои сахти конвейер, дар ҳоле ки тоза кардан душвор аст, метавонад аз сохтани сохтмони боэътимоди онҳо камтар нигоҳдорӣ талаб кунад.
Дар ниҳояти кор, интихоби нақби камрангӣ аз ниёзҳои мушаххаси маҳсулоти хӯрокворӣ ва хати истихроҷ вобаста аст.Ҳангоми қабули қарор, баррасии омилҳо ба монанди хусусиятҳои маҳсулот, талаботи гигиенӣ, таҳияи маҳсулот ва осонии нигоҳдорӣ муҳим аст.Бо бодиққат таҳлили ин омилҳо ва машваратҳо бо коршиносони соҳа, соҳибкорон метавонанд таъмин кунанд, ки интихоби беҳтарини яхкунандаро барои беҳбудкунии самаранокии яхкунӣ интихоб кунанд ва сифати маҳсулотро дар амалиётҳояшон нигоҳ доранд.
Маҳсулоти фурӯши гармии мо яхкунони мо, яхкунонии нақб, панелҳои обӣ, нонпазӣ, ба монанди маҳсулоти обӣ, баҳрӣ, меваҳо, мева, мева, мева, мева, ва ғайра. Мо таҳқиқоти яхкунандаи ях ва буттаи яхбаста, агар шумо ба маҳсулоти мо таваҷҷӯҳ дошта бошед, шумо метавонед бо мо тамос гиред.
Вақти почта: октябр-13-2023