Манбаи гузориш: Гранд View Research
Андозаи бозори ҷаҳонии занҷири сард дар соли 2021 241,97 миллиард доллари амрикоиро ташкил дод ва интизор меравад, ки бо суръати мураккаби афзоиши солона (CAGR) 17,1% аз соли 2022 то 2030 васеъ шавад. Воридшавии афзояндаи дастгоҳҳои пайвастшуда ва автоматикунонии анборҳои яхдон дар саросари ҷаҳон интизор меравад, ки ба рушди саноат дар давраи пешбинишаванда мусоидат кунад.
Дар кишварҳои рӯ ба тараққӣ, бозори нигоҳдории яхдон тавассути гузариш аз парҳезҳои аз карбогидратҳо ба хӯрокҳои аз сафеда бой таъминшуда бо сабаби баланд шудани огоҳии истеъмолкунандагон сурат мегирад.Интизор меравад, ки кишварҳо, ба монанди Чин, дар тӯли солҳои оянда бо сабаби гузариши истеъмолкунандагон дар иқтисодиёт суръати назарраси афзоишро нишон диҳанд.
Ғайр аз он, субсидияҳои афзояндаи давлатӣ ба провайдерҳои хидматрасон имкон доданд, ки ин бозорҳои рушдёбандаро бо ҳалли инноватсионӣ барои бартараф кардани ҳамлу нақли мураккаб истифода баранд.Хидматҳои занҷири сард барои фароҳам овардани шароити беҳтарини интиқол ва нигоҳдории маҳсулоти ба ҳарорат ҳассос тарҳрезӣ шудаанд.Афзоиши талабот ба маҳсулоти зудвайроншаванда ва талаботи интиқоли зуд, ки бо бозори интиқоли ғизо ва нӯшокиҳои электронӣ ба тиҷорати электронӣ асос ёфтааст, дар амалиёти занҷири сард афзоиши назаррасро ба вуҷуд овард.
Таъсири COVID-19 ба бозори занҷири сард
Бозори ҷаҳонии занҷири сард аз сабаби COVID-19 ба таври назаррас таъсир расонд.Қоидаҳои қатъии муҳосира ва дуршавии иҷтимоӣ занҷири умумии таъминотро халалдор кард ва маҷбур кард, ки якчанд иншооти истеҳсолӣ муваққатан қатъ карда шаванд.Ғайр аз он, меъёрҳои қатъии логистикаи занҷираи таъминот хароҷоти умумии логистикиро зиёд карданд.
Тамоюли дигари муҳиме, ки пас аз фарорасии пандемия мушоҳида шуд, афзоиши назарраси шумораи харидҳои тиҷорати электронӣ, аз ҷумла хариди маҳсулоти зудвайроншаванда, аз ҷумла маҳсулоти ширӣ, меваю сабзавот, гӯшт ва хук ва ғайра мебошад.Истеҳсолкунандагони маҳсулоти коркардшуда на танҳо ба маҳсулоти худ, балки ба нигоҳдорӣ низ тамаркуз мекунанд, ки дар навбати худ бозори занҷири сардро пеш мебарад.
Вақти фиристодан: октябр-20-2022