Дар истехсолоти хозиразамони хурокворй кобилияти зуд ва хушсифат ях кардани хурок ахамияти калон дорад.Як технологияе, ки барои қонеъ кардани ин талабот ба вуҷуд омадаастяхдони спиралӣ,як навъи яхдон, ки барои зуд ях кардани маҳсулоти ғизоӣ принсипи кори беназирро истифода мебарад.Дар ин эссе, мо меомӯземпринципи коряхдони спиралӣ ва афзалиятҳои он дар истеҳсоли хӯрокворӣ.
Яхдони спиралӣяк навъи яхдонҳои доимӣ мебошад, ки маънои онро дорад, ки он барои пайваста ях кардани маҳсулоти хӯрокворӣ ҳангоми аз яхдон гузаштан пешбинӣ шудааст.Тартиби асосии яхдонҳои спиралӣ нисбатан оддӣ аст: маҳсулоти хӯрокворӣ дар тасмаи конвейер ҷойгир карда мешавад, ки дар шакли спирал дар атрофи барабани силиндрӣ печонида шудааст.Вақте ки тасмаи конвейер тавассути спирал ҳаракат мекунад, маҳсулоти хӯрокворӣ ба ҷараёни ҳавои сард дучор мешавад, ки онҳоро зуд ях мекунад.
Принсипи кори яхдонҳои спиралӣ ба консепсияи он асос ёфтаастинтиқоли гармии конвективӣ.Вақте ки ҳавои хунук ба болои маҳсулоти хӯрокворӣ пошида мешавад, гармӣ аз маҳсулот ба ҳаво мегузарад.Ин боиси зуд паст шудани ҳарорати маҳсулоти хӯрокворӣ мегардад, ки дар натиҷа яхбандӣ мешавад.
Яке аз бартариҳои асосии яхдонҳои спиралӣ он астсуръати баланди яхкунӣ.Азбаски маҳсулоти хӯрокворӣ ҳангоми гузаштан аз спирал пайваста ба ҳавои хунук дучор мешаванд, онҳо нисбат ба яхдонҳои анъанавии гурӯҳӣ хеле зудтар ях мекунанд.Ин суръати тези яхкунӣ барои нигоҳ доштани сифати маҳсулоти хӯрокворӣ муҳим аст, зеро он ташаккули кристаллҳои яхро коҳиш медиҳад, ки метавонад сохтор ва маззаи маҳсулотро вайрон кунад.
Бартарии дигари яхдонҳои спиралӣ он астсамаранокии.Азбаски он яхдони доимист, он метавонад миқдори зиёди маҳсулоти хӯроквориро дар миқдори нисбатан ками ҷой коркард кунад.Илова бар ин, тарҳи спиралии яхдон маънои онро дорад, ки он метавонад ба хати истеҳсолӣ ба осонӣ ворид карда шавад ва имкон медиҳад, ки маҳсулоти хӯрокворӣ дар ҷараёни истеҳсолот зуд ва самаранок ях кунанд.
Хулоса, яхдонҳои спиралӣ технологияи калидӣ дар истеҳсоли ғизои муосир буда, принсипи беназири кориро пешниҳод мекунанд, ки имкон медиҳад маҳсулоти хӯрокворӣ зуд ва самаранок ях карда шаванд.Бо истифода аз принсипҳои интиқоли гармии конвективӣ, яхдони спиралӣ суръати баланди яхкунӣ ва самаранокиро таъмин намуда, онро як воситаи муҳими таъмини сифат ва бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ месозад.
Яхдонҳои спиралии ягонаваяхдонҳои дугонаи спиралӣ ҳарду намуди яхдонҳои саноатӣ мебошанд, ки барои зуд ях кардани маҳсулоти хӯрокворӣ барои нигоҳдорӣ ва интиқол истифода мешаванд.Бо вуҷуди ин, онҳо дар тарҳрезӣ ва иқтидори худ фарқ мекунанд.
Яхдонҳои спиралии ягонамаъмулан барои амалиётҳои истеҳсолии хурдтар истифода мешаванд ва барои ях кардани маҳсулоти нисбатан ҳамвор, аз қабили маҳсулоти пухта, сабзавот ва маҳсулоти гӯштии хурд мувофиқтаранд.
Аз тарафи дигар,яхдонҳои дугонаи спиралӣбарои амалиёти истеҳсоли миқёси калонтар тарҳрезӣ шудаанд ва барои ях кардани маҳсулоти хӯроквории калонтар ба монанди буридани гӯшт ва маҳсулоти баҳрӣ беҳтарин мувофиқанд.Яхдони спиралии дукарата нисбат ба як яхдони спиралӣ иқтидори калонтар дорад ва маъмулан метавонад маҳсулоти ғизоиро бо суръати тезтар аз сабаби масоҳати бештари рӯи он ва афзоиши ҷараёни ҳаво ях кунад.
Диаграммаи схемавии яхдонҳои дукарата спиралӣ
Диаграммаи схемавии яхдонҳои ягонаи спиралӣ
Вақти фиристодан: 27 феврали 2023